月別アーカイブ: 2015年10月

十四代中取り純米無濾過

1445840386508
右側の瓶は皆さん馴染みのある本丸です。一般にはこの本丸が十四代の初デビュー商品になっています。しかしこの本丸がデビューする一年前にごく少量ですが、試作品的にでたのが左側の純米中取り無濾過でした。初めて口にしたときの感覚は、大変優しい味わいでした。そして、驚いたのは価格でした。
相場で二割は安い!これは売れる。あれから約20年、発売から二、三年で日本酒界のスターになり、未だに第一位です。そして、今や酒造りのリダーとともに、先代からの悲願でした酒米作りのリダーにもなっています。
どこまでも進化し続ける高木酒造、私の店もいつまにか30年になりますが、こんなにドップを走り続けているものは十四代以外はありません。凄い!の一言につきます。

丹波の黒豆

枝なり完熟の丹波の黒豆が手にはいりました。見てくれは悪いですが、虫食いもなく、はじけるまで完熟で、湯がいてみたら真っ黒になりましたが、大変旨味があり、美味しいです

1444371664357忘年会は旨いお酒と旨い魚で

花狩人かとうでは美味しい日本酒を取り揃えてしております。

十四代、獺祭、黒龍、田酒、飛露喜、磯自慢、他50種類のプレミア日本酒がそろっております。日本酒好き、魚好きの方の忘年会には、是非ご利用ください。二日酔いのない満足な忘年会を❗