月別アーカイブ: 2016年1月

北海道きんきと田酒純米大吟醸

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お客様のご要望でどうしてもきんきをめしあがりたいと、さすがに今日は仕入れに苦労しましたがなんとか確保できますた。500グラムあります。今日は焼いてくださいて注文でしたから、残りは酒蒸しにしておだししようか

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田酒の純米大吟醸抖瓶取りなんか一緒
いただくと美味しいでしょう

新筍

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本格的にではじめました新筍、土佐煮したり焼いたり香りが甘くておいしいですね。日本酒はあっさりがあうかな、〆張鶴金ラベル大吟醸なんかどうでしょ